ども!
今年もいっぱい採れるといいなー。って思ってる最近です。*注:収穫はまだー、これ去年↑
年明けからなにかと話題の「トマトダイエット」とか、、健康志向が高まっている世の中で、
本当の「トマトパワー」、私たちも知ってないとねってことで。
tomatoのおべんきょーを開始。
みんなも一緒に奥深きトマトの世界に連れていくーv
【リコピン】
これってよく聞くけどなに?
トマトの赤い色素、これが【リコピン】っていう成分。
リコピンの抗酸化作用はとても強く、「β-カロチン」の2倍以上、
「ビタミン-E」の100倍以上含まれていると。
そして【抗酸化作用】とは、、
様々な生活習慣病原因になっている【活性酵素】を消去する働きがあるのです。
リコピンのご利益として、、
例えば、、
タバコの煙による排気腫の発生を抑制したり、
がん治療(放射線治療障害)の副作用に対して、防御的な働きがあるとか、
糖尿病の発症につなが耐糖能異常を改善したり、
トマトとオリーブオイルを使ったメニューが血糖値の上昇を抑えたり、、
すごいね!
医学的にも【リコピンパワー】の威力が実証されています。
今日はここまで〜。
次回は、【 The 美肌 】について〜♪
貴女必読ーv
ちなみにゆっこぷろじぇくとの畑ではー、
今年初めて「セル苗定植」にトライしてます。
どんなトマ子に育つかなー、わくわくちゅー♪
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