香ばしい香りに食欲そそるー♪
ジューシーなAoトマトの驚きの美味しさです。
とっても簡単なのに盛りつけにアクセントを加えれば、、お見事!
まるでフレンチな一品に仕上がります。
材料
Aoトマト
パン粉
パセリ
塩
胡椒
オリーブオイル
Aoトマトは皮付きのまま1cm幅の輪切りにし
塩、胡椒をふる
パン粉にパセリ、オリーブオイルを混ぜ合わせておく。
下ごしらえしたAoトマトに、パン粉をのせて、
オリーブオイルをかける
300℃のオーブンで約10分、
美味しそうな焼き色がついたら出来上がり♪
真っ赤なトマトが終わった後、、残ったミドリイロのトマト。
これがお料理すると美味しいのー!
大発見、大興奮、大HIT!
Aoトマトの実力を思い知らされたAoシリーズ。
いしかわトマト農園料理研究ブ